阪神電車打出駅下車南へ徒歩6分、香枦園駅から徒歩25分
当院は内科・消化器内科(消化器科)以外にも
在宅医療・自由診療(AGA(薄毛)・ED・ビタミン注射(にんにく注射)・内服薬・プラセンタ注射・メディカルリンパケアテラピー)をしております。
木曜日も開院しています (火曜日・金曜日・土曜日の午後ならびに日曜日・祝日は休診)。
在宅医療・往診可能なエリアは芦屋市・西宮市・神戸市東灘区・尼崎市・宝塚市(一部)となっています。
リンパ浮腫専門のメディカルリンパケアテラピーは医療グレードの精油とオイルを使用し、
リラクゼーションとリフレッシュの両方の効果を発揮できる関西ではまだまだ珍しい手技（MD法）でお待ちしております
(LINE始めました。“村松医院☆medical aroma ”LINEよろしくおねがいします。)
鉄のおはなし(6)です。今回は鉄のお話を少しさせていただきます。
鉄分を多く含む食品
鉄分には、ヘム鉄と非ヘム鉄があります、全体的に、鉄分は吸収率が低いミネラルですが、鉄分の中でも吸収の良いヘム鉄は、レバー、赤身の肉、赤身の魚、貝類などに多く含まれます。一方、非ヘム鉄は、ホウレンソウや小松菜などの緑黄色野菜、ひじきなどの海藻類、大豆製品、卵黄などに多く含まれます。
たんぱく質、アミノ酸、アスコルビン酸（ビタミン C）と一緒に摂取すると、吸収が高まることが知られており、吸収率が低い非ヘム鉄も、一緒に食べる食品を工夫することで、吸収率を高めることができます。反対に、米ぬかなどに多く含まれるフィチン酸、紅茶や緑茶に多く含まれるタンニン、ホウレンソウなどに含まれるシュウ酸は鉄分の吸収を抑制するため、注意が必要です。
また、鉄分の吸収率は体内の鉄貯蔵量が少ない場合は高くなり、多い場合は低くなります。このように、食事に含まれているヘム鉄と非ヘム鉄の割合や、吸収を高める他の栄養素の含有量、体内の鉄分の貯蔵状態によって違ってきますが、鉄分の吸収率はだいたい15％程度になると見積もられています。
なかじまホームクリニックは、個人の心もケアする診療を目指しています。
